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  •   廣州市番盈新投資有限公司

    開展技能培訓,助推精準扶貧

    瀏覽: 發表時間:2019-11-05 09:54:27

    95日至6日,番盈新公司黨委副書記、紀委書記、工會主席梁仲立同志帶領結對幫扶管理人員一行前往五華縣周江鎮三河村開展精準扶貧中秋節前慰問活動。

    為進一步加大精準扶貧力度,讓貧困戶提高脫貧致富的勞動技能,增加就業機會。此次活動同行的還有番盈新公司邀請的專業廚師作講解老師,為三河村貧困戶及村民開展了一次烹飪技能培訓課。

    培訓課上,老師首先就雞、魚兩種常見食材的選用進行介紹,再以各式調料搭配延伸出的多種烹飪方式及菜肴的烹飪重點、技巧展開詳細講解,以由淺入深地作引導。同時,村民們也仔細聆聽老師的講解,認真記錄要領,用心學習烹調技能。課上,老師還邀請村民品嘗其親手制作的點心作為本次烹飪教學的交流環節,村民們邊品嘗著點心邊向老師討教烹飪技巧,并希望多舉辦類似的活動,以提高他們的勞動技能。

    掌握一技之長是手段,讓貧困戶順利脫貧才是目的。下一階段,番盈新公司將繼續不折不扣地做好職業技能培訓扶貧工作,真正實現對貧困戶既扶智又扶志,從“輸血”到“造血”的目的,讓貧困戶具備擺脫貧困的一技之長,助其走上脫貧致富路。


    講解老師為三河村貧困戶及村民開展烹飪技能培訓課


    村民們品嘗講解老師制作的點心


    村民們品嘗講解老師制作的點心


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